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2021-04-29
肉鴨不可忽視的健康隱患——曲霉菌病
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肉鴨曲霉菌病，又稱曲霉菌性肺炎：
鴨的曲霉菌病是由曲霉菌引起的真菌病。病的特征是患鴨的呼吸器官中（尤其是肺、氣囊及支氣管）發(fā)生炎癥和小結(jié)節(jié)，故又稱為曲霉菌性肺炎。
1.類(lèi)型
有煙曲霉菌、黃曲霉菌、寄生曲霉菌、棕曲霉菌、雜色曲霉菌、白曲霉菌及黑曲霉菌等，其中煙曲霉菌是曲霉菌屬致病性最強(qiáng)的霉菌！
2.發(fā)病日齡
幼鴨多發(fā)，多呈急性爆發(fā)，出殼后8天內(nèi)的雛鴨尤易感染，死亡高峰是在5-15天！20日齡以后，大多數(shù)鴨群有耐受性，但是發(fā)病后2-3天內(nèi)會(huì)出現(xiàn)死亡，死亡率低但是病程拖的較長(zhǎng)，繼發(fā)感染病毒病的幾率很高?。?！
此病病程10多天至數(shù)周，死亡率50%-100%左右。
3.臨床癥狀
呼吸困難，張口伸頸，當(dāng)張口吸氣時(shí)，常見(jiàn)頸部氣囊明顯腫大，一起一伏，呼氣時(shí)如打呵欠和打噴嚏樣，一般不發(fā)出明顯的“咯咯”聲。由于呼吸困難，頸向上前方伸得很長(zhǎng)，一伸一縮，口粘膜和面部青紫色，呼吸次數(shù)增加。
由于腹式呼吸 ，牽動(dòng)全身像航行的小木舟上下升降，或兩翼煽動(dòng)，尾巴上下擺動(dòng)。當(dāng)把患病雛鴨放到耳旁細(xì)聽(tīng)，可聽(tīng)到沙啞的水泡聲。當(dāng)氣囊破裂時(shí)，呼氣時(shí)發(fā)出尖銳的“嘎嘎”聲。
有時(shí)患鴨流出漿液性鼻液體，咳嗽，或出現(xiàn)間歇性強(qiáng)力咳嗽和喘鳴聲病的后期下痢，排出黃色和綠色的稀糞。
長(zhǎng)期以來(lái)人們錯(cuò)誤地認(rèn)為霉菌毒素問(wèn)題多見(jiàn)于南方梅雨季節(jié)或夏季高溫高濕時(shí)間。
而最近幾年的研究表明，霉菌毒素對(duì)動(dòng)物的危害是全國(guó)性、全年性的，霉菌毒素可以在不同地區(qū)、不同溫度范圍內(nèi)繁殖產(chǎn)生。
南方濕熱氣候環(huán)境多見(jiàn)黃曲霉毒素、煙曲毒素；
北方寒冷氣候環(huán)境多見(jiàn)嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮；而赭曲毒素、T-2毒素等在南北均可見(jiàn)到。
霉菌毒素的種類(lèi)以及侵害的部位
飼料中含有大量豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，極易受到霉菌的污染而發(fā)生霉變。飼料發(fā)生霉變后，不僅影響其適口性，降低動(dòng)物采食量和飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且由霉菌產(chǎn)生的大量次級(jí)代謝產(chǎn)物霉菌毒素，危害極其嚴(yán)重，造成動(dòng)物拒食、嘔吐、腹瀉、生長(zhǎng)停滯甚至中毒死亡。
霉菌毒素嚴(yán)重影響動(dòng)物生產(chǎn)。常見(jiàn)的霉菌毒素有：黃曲霉素B1(AFB1)、嘔吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZON)、赭曲霉素(OTA)、煙曲霉素內(nèi)毒素和麥角堿。各種霉菌毒素對(duì)動(dòng)物機(jī)體的危害如圖所示。
霉菌毒素中毒
1、腺胃、肌胃、嗉囊病理變化
2、肝臟的脂肪變性
3、糞便黃便、料便和黃奶油便
4、免疫組織器官的萎縮
5、長(zhǎng)時(shí)間的采食不達(dá)標(biāo)或是不增料
6、不明原因的腸炎腹瀉
7、生長(zhǎng)發(fā)育不良，四世同堂，料肉比偏高
治療原理及防治方案
健脾除濕---解決濕
行氣導(dǎo)滯---解決氣滯，腫的問(wèn)題
降濁升清---排毒素
活血止痛---解決腸痙攣，止瀉
開(kāi)胃增食---提高采食量
1、采用優(yōu)質(zhì)原料（玉米等）盡量保證飼料的衛(wèi)生和安全
2、利用利用進(jìn)口生物脫霉劑代謝內(nèi)環(huán)境中的霉菌毒素（鴻盛脫霉凈）
3、應(yīng)用腺肌胃特效藥（鴻盛康泰）進(jìn)行治療
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